Hiperglicemia este o cantitate prea mare de glucoza in sange, produsa in general in urma consumului prea mare de dulciuri si alimente cu mult zahar.

Glucoza este principala sursa de energie a organismului nostru.

Glucoza, aflata in macare, este transportata de sange in toate celulele corpului.

Concentratia de glucoza, adica glicemia, poate sa fluctueze foarte mult pe parcursul unei zile, producand asa-numitele varfuri sau salturi glicemice (hiperglicemie).

Hiperglicemia afecteaza totul:

• starea de spirit;
• calitatea somnului;
• greutatea corpului;
• aspectul pielii
• riscul de boli cardiace;
• sansa de a concepe copii;

Hiperglicemia apare rapid, in decursul unei ore sau chiar mai putin, dupa care poate sa scada la fel de brusc.

Varfurile glicemice au urmari negative, pe termen scurt si lung.

Efectele hiperglicemiei pe termen scurt:

• foame;
• pofte;
• oboseala;
• migrena;
• somn agitat;
• probleme cu gestionarea diabetului zaharat de tip 1 si a celui din timpul sarcinii;
• slabirea sistemului imunitar

Efectele hiperglicemiei pe termen lung:

• imbatranire;
• aparitia bolilor cronice, precum:
  • acnee
  • enzeme
  • psoriazis
  • artrita
  • cataracta oculara
  • Alzheimer
  • cancer
  • depresia
• probleme abdominale
• cardiopatii
• infertilitate
• ovare polichistice
• rezistenta la insulina
• diabet zaharat de tip 2
• boala ficatului gras (steatoza hepatica)

De aceea, cu cat avem curbe mai aplatizate ale glicemiei, cu atat mai bine pentru noi.

Pentru ca un nivel ridicat al glicemiei inseamna si o cantitate mai mare de insulina, un hormon pe care organismul il secreta ca reactie la glucoza.

Excesul de insulina determina rezistenta organismului la insulina, respectiv diabetul zaharat de tip 2 si ovarele polichistice.

Un nivel plat, fara excese, al glucozei, va regla si cantitatea de fructoza, care cauzeaza obezitatea, cardiopatia si stenoza hepatica nealcoolica.