Grăsimea pe care o avem sub piele e formată din trigliceride, expică dr. Virgiliu Stroescu, medic endocrinolog.

Când mâncăm mai mult decât necesar, mușchii și ficatul sunt încărcate cu glucidele în exces, adică glucogen, formându-se trigliceridele. 

Tricliceridele se stochează în celulele grase, denumite adipocite, precum și în sânge.

Așadadar, toată grăsimea în exces de pe burtă și din alte zone ale corpului este rezultatul formării de trigliceride.

Trigliceridele cresc atunci când mâncăm în exces.

De aceea este recomandată mișcarea după fiecare masă, pentru consumul glucidelor de către organism și împiedicarea formării trigliceridelor.